無障礙餐廳》愛的米其林

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愛的米其林–我愛無障礙餐廳

  • 作 者:社團法人中華民國殘障聯盟
  • 出版商:財團法人罕見疾病基金會、社團法人中華民國殘障聯盟、國立交通大
  • ISBN:978-986-86805-3-1
  • 出版日期:2012-12-20 00:01:35
內容介紹:

      2012年夏天,社團法人中華民國殘障聯盟、財團法人罕見疾病基金會與交大數位創意與行銷策略實驗室共同合作了「我愛無障礙餐廳推廣計畫」,招募培訓10位身心障礙的朋友作為特派員,透過特派員們至餐廳的實地訪查與紀錄,建置出屬於身心障礙朋友們的無障礙餐廳資料庫,由於台北市與新北市的身障者占全台的1/4,故2012年度首先在雙北市開跑,完成55家餐廳的訪視建檔,同時製作了這一本指南手冊,更開發了愛的米其林APP和電子書,方便不同的族群朋友下載查詢。

 

本指南手冊將訪視的55家餐廳,分別依「中式料理」、「西式料理」、「複合式餐飲」、「異國料理」、「鍋物料理」、「甜點輕食」做餐飲介紹外,也說明何謂無障礙、友善餐廳以及我們如何訪查這些餐廳,並詳列餐廳友善、無障礙相關資訊等。

 

我們期待能讓年長者及行動不便的朋友們於用餐時能有更多的選擇,享有更豐富多彩的社交生活,同時喚起政府與社會大眾對於無障礙用餐環境的重視,更進一步引導餐廳業者將營造無障礙用餐環境做為長期經營目標。

電子書連結:http://www.i-me-i-world.com/enable/
附件下載:
我愛無障礙餐廳指南手冊

作者介紹:
社團法人中華民國殘障聯盟

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